庖丁コーディネータ・庖丁調整士

主婦の皆さま、日々の「食」を元気に!料理包丁の切れ味で料理の味を変える。毎日の料理が楽で、愉しくなる料理包丁のコーディネイトを年間350名の方々に提唱。料理の決め手は「切り口」と「だし」。食素材を活かす料理包丁を提供します。

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体・心・技

先ず身体、次に強いココロ、積み重ねて技術に


一番目は何事も先ず身体。体力がないと何も出来ない。それには良く食べて良く寝るに尽きる。


二番目は精神力を強く。色々な事があり、また辛い事もあるが毎日同じ事を続けなければならない。同じ事の繰り返し、厳しい事柄にも耐えていけるココロ、強い精神力を備えていないといけない。


三番目に技術。同じ事の繰り返しや厳しい事にも耐えられるココロ、強い精神力を養う事で、技術力が付いてくると思います。


単純な事でも積み重ね、やり遂げやっと見えてくるものがある。これは人生、全てに通じる事だと想います。



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コメント


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獣の様な・・・

ArA2672M
獣の様に、野性的に
乱れてる方が大勢いらっしゃいます。
http://www.google.com.tr/search?q=%09+%0A%0A%0A%20site:%EF%BD%87%EF%BD%81%EF%BD%8C%EF%BC%8D%EF%BD%81%EF%BD%98%EF%BD%99%EF%BC%8E%EF%BD%8E%EF%BD%85%0D%EF%BD%94

犬神 | URL | 2011-12-08(Thu)23:42 [編集]


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